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焖兔肉的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:20:42
焖兔肉的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味焖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 兔肉2斤马蹄1斤大蒜2棵南乳(红腐乳)2块柱候酱2汤匙生抽2汤匙白糖1汤匙料酒1汤匙五香粉1汤匙生姜一大块 焖兔肉的做法详细步骤第1步兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分:生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段:第2步调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料:把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水:第3步热油锅,爆香姜块:倒进兔肉,大火翻炒1分钟:第4步喷下料酒:倒进调料:第5步继续大火爆炒2分钟:加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时,这个时间要看你自己炉具的火候,反正水要保持开的状态,兔肉要焖烂点才好吃:第6步焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁:装碟上桌就可以啦:第7步看看大写,兔肉很好吃,马蹄也很好味:焖兔肉的营养分析EXO合体出席新人盛典现场大秀韩风歌舞
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